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María del Carmen Quiles Cabrera, Aurora Martínez Ezquerro, Ítaca Palmer
Se aportan cuestiones sobre la evolución de la enseñanza de la gramática y se ofrecen eficaces metodologías que hallan el equilibrio entre lo analógico y lo digital.
María del Carmen Martínez Guillén
Este es un libro pensado como un manual de consulta rápida, que le permitirá resolver situaciones habituales de las cuales puede depender el éxito de la actividad empresarial. El saber cómo comportarse en cada situación, es importante en los negocios, en la vida profesional y en la social, la autora crea un manual que pretende ser una guía para todos
María Del Carmen Martínez Calderón
En este libro cualquier técnico en cocina y gastronomía, servicios en restauración, aceites de oliva y vino, elaboración de productos alimenticios, hornos, repostería y confitería o cualquier manipulador de alimentos encontrará las pautas para garantizar la seguridad e inocuidad de los mismos.
María del Carmen Martínez, Consuelo Paterna
Si entre el moderno “conocer para mejorar” y el posmoderno “fragmentar para relativizar” se puede establecer una conexión, ésta puede localizarse en el grupo. En él nos vemos abocados a comprender la heterogeneidad y a articularla para respetar la dignidad humana.
María del Carmen Martínez, Consuelo Paterna
Conocer el funcionamiento de los grupos es ineludible ya que todas las personas formamos parte de ellos a lo largo de nuestra vida. Este libro es un medio para comprender qué son, por qué y cómo se crean, la importancia que tiene la forma en que se organizan y los mecanismos mediante los que nos influyen.
María del Carmen Martínez Guillén
Este es un libro pensado como un manual de consulta rápida, que le permitirá resolver situaciones habituales de las cuales puede depender el éxito de la actividad empresarial. El saber cómo comportarse en cada situación, es importante en los negocios, en la vida profesional y en la social, la autora crea un manual que pretende ser una guía para todos
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