S´han trobat 4 productes. Es mostren resultats del 1 al 4.
Joan Roca Fontané, Josep Roca Fontané, Jordi Roca Fontané
Aquest llibre és una invitació dels germans Roca per a gaudir de moments en família plens de diversió i aprenentatge a través de la cuina. Un recorregut a través dels seus records, les anècdotes i els moments especials que han modelat la seva personalitat i els seus valors. Cada record està lligat a una recepta que l’acompanya i, a la vegada, en ella veurem rebel·lats els secrets de la ciència de la cuina.
Jordi Roca I Fontané
Jordi Roca, el cuiner postrer de l’extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de l’humor, l’enginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sorprenents postres a l’abast de tothom.
Joan Roca Fontané, Josep Roca Fontané, Jordi Roca Fontané
Este libro es una invitación de los hermanos Roca para disfrutar de momentos en familia llenos de diversión y aprendizaje a través de la cocina. Un recorrido a través de sus recuerdos, las anécdotas y los momentos especiales que han modelado su personalidad y sus valores. Cada recuerdo estará ligado a una receta que lo acompaña y, a la vez, en ella veremos revelados los secretos de la ciencia de la cocina.
Joan Roca Fontané, Josep Roca Fontané, Jordi Roca Fontané
480 páginas de historia, recetas, procesos creativos y valores en los que se fundamenta el mejor restaurante del mundo.
Registra't per a rebre el nostre butlletí amb novetats, ofertes i més...